我国随着经济的发展，科学技术的不断发展，人们对生活质量的要求越来越高。自然也就对物质生活的需求越来越大，这就导致了资源、能源更趋过大，变得紧张。高阻隔性塑料包装材料是随着食品工业的迅速发展而发展起来的，高阻隔包装材料在包装工业特别在食品包装这一方面取得了应用，并且迅速发展，它对食品起到了保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的作用，保存食品的技术像食品干燥包装、真空包装、封入脱氧剂包装、无菌充填包装、蒸煮包装、液体热充填包装等等。在这些包装技术中许多都要使用的塑料包装材料中，即使要求很多种类，但重要的一点是都须具备良好的阻隔性。下面就常见的高阻隔性薄膜有4种材料介绍。

比：

（1）PVDC类材料

聚偏氯乙烯树脂，常作为复合材料或单体材料及共挤薄膜片，是使用最多的高阻隔性包装材料。其中PVDC涂覆薄膜的使用量特别多。聚对苯二甲酸乙二醇脂等作为基材的。由于纯的PVDC软化温度高，且与其分解温度接近，又与一般增塑剂相溶性差，已经加热成形了。实际使用的PVDC薄膜多为偏氯乙烯和氯乙烯的共聚物，以及和丙烯酸甲脂共聚制成的阻隔性特别好的薄膜。

（2）尼龙类包装材料，有一种从间二甲基胺和已二酸缩聚而成的尼龙的气密性比“尼龙6”高10倍之多，同时还有良好的透明性。主要被用于高阻隔性包装薄膜用于阻隔性要求很高的食品软包装。其食品卫生性也得到FDA的许可。它作为薄膜的最大特点是阻隔性不随湿度的上升而下降。在欧洲，由于环境保护问题突出，作为PVDC类薄膜的替代产品，MXD6尼龙的使用量是很大的。

另外，由MXD6尼龙和EVOH复合而成的具有双向延伸性的新型薄膜，作为―种高阻隔性的尼龙类薄膜。
（3）EVOH类材料

EVOH―直是应用最多的高阻隔性材料。这种材料的薄膜类型除了非拉伸型外，还有双向拉伸型、铝蒸镀型、黏合剂涂覆型等。双向拉伸型中还有耐热型的用于无菌包装的制品。EVOH树脂与聚烯烃、尼龙等其它树脂共挤制得的薄膜主要用于畜产品包装。

（4）无机氧化物镀覆薄膜

作为高阻隔性的包装材料被广泛应用的PVDC，由于其废弃物在燃烧处理时会产生HCl而导致环境污染问题，现有被其它包装材料替代的趋势。后制得的所谓镀覆薄膜受到了重视，除了氧化硅镀膜以外，还有氧化铝蒸镀薄膜。其气密性能与同法获得的氧化硅镀膜相同。

近年来多层复合、共混、共聚、蒸镀技术发展极为迅速。高阻隔性包装材料如乙烯乙烯醇共聚物、聚偏氯乙烯、聚酰胺、多层复合材料及硅氧化合物蒸镀薄膜等得到进一步开发。