当前用于食品、药品包装的复合化抗菌剂，在日本市场上的有机抗菌剂三嗪类防霉剂与吡啶类抗菌剂复合而成的复合抗菌剂三嗪类抗菌剂，它的抗菌作用提高了3—4倍。（1）保健品塑料瓶的抗菌机理：有机抗菌剂的主要作用机理是通过和微生物细胞膜表面阴离子联合渐渐进入细胞，或与细胞表面的巯基等集体应声，破坏蛋白质和细胞膜的合成体系，克制微生物的繁殖。（2）光催化型无机抗菌剂薄膜抗菌机理：当前的光催化型抗菌剂主要是TiO2，在光作用下在表面可以产生大量的羟基自由基和氧自由基，这两种自由基具有很强的化学活性，能使种种微生物产生有机分析，因而具有抗菌性能。 光催化型无机抗菌剂薄膜的应用，自从1995光阴催化制剂初次在日本面市，当前的一个普遍应用范畴就是食品包装。

    天然和高分子抗菌剂薄膜的抗菌机理都是通太甚子链上的电荷与微生物作用，从而克制微生物繁殖，起到抗菌作用。当前用于食品包装的主要有壳聚糖、山梨酸、姜黄根醇。

    复合化抗菌剂薄膜的结果主要体现在以下方面：延伸抗菌周期；低浓度时即可产生抗菌性能；拓宽抗菌谱，比任何单一抗菌剂薄膜克制更多的微生物。在食品包装薄膜中可以将纳米TiO2添加到无机银系抗菌剂中，办理银系抗菌剂抗菌结果迟钝的问题。 

    保健品塑料瓶抗菌包装是食品活性包装中最有出息的一部门。一些食品、药品经杀菌举行无菌包装大概真空包装后，在运输进程中食品的包装破坏大概是开封后再储藏，就很难到达原有的无菌结果了。在这种环境下，选择抗菌薄膜包装是最有益的，它能不停释放抗菌剂来克制微生物的生长，包管食品的宁静，延伸食品的货架寿命。让大家消费者享受更高的生活品质。